Wat paft de schot ? - deel 2
- Ribbon
- Berichten: 3627
- Lid geworden op: 29 mar 2010 19:45
- Locatie: Goeree-Overflake
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Ook die vond ik persoonlijk niet verkeerd. Brakspear en Hobgoblin vond ik prima te doen. Maar er zitten idd ook wel een paar slappe happen tussen.
Huidige rotatie:Mullingar's Knockbrack, C&D Star of the East Flake(2013), Dunhill Elizabethan Mixture(2013), SG Balkan Flake (2014), Niemeyer Anchor Smoking Mixture, C&D Old Joe Krantz (2010)
- Tobias Tobit
- Berichten: 1484
- Lid geworden op: 03 mar 2015 12:23
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Zie untappd, ik heb gisteren Hobgoblin een goede recensie gegeven. Blijkbaar heb ik pech gehad met kiezen en eerst alle slappe happen eruit gevist.
Tobias 6:8,9 indien iemand gekweld wordt van de duivel of boze geest, moet gij roken die voor die man of die vrouw, en hij zal niet meer gekweld worden.
- Asmodeus
- Berichten: 3757
- Lid geworden op: 18 jul 2014 16:42
- Locatie: Schiedam
- Tobias Tobit
- Berichten: 1484
- Lid geworden op: 03 mar 2015 12:23
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Die heb ik ook nog in de koelkast staan, had er iets hogere verwachtingen van maar helaas blijkbaar.
Tobias 6:8,9 indien iemand gekweld wordt van de duivel of boze geest, moet gij roken die voor die man of die vrouw, en hij zal niet meer gekweld worden.
- Eelco
- Berichten: 631
- Lid geworden op: 07 dec 2013 00:00
- Locatie: Nijmegen
- Contacteer:
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Ben ik per ongeluk toch in de wat-drinken-we-vandaag-draad beland?
Afgelopen week voor de eerste keer deze herfst tagliatelle met pompoensaus gemaakt en het recept meteen voor Vegatopia uitgeschreven.


Afgelopen week voor de eerste keer deze herfst tagliatelle met pompoensaus gemaakt en het recept meteen voor Vegatopia uitgeschreven.

- Wowbagger
- Berichten: 5640
- Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Je hebt gelijk Eelco.
Geen foto wegens ziet er niet uit, maar het was wel erg lekker, kippenlevertjes op toast. Champignons, sjalot, knoflook erbij. Afblussen met rode wijn en afmaken met crème fraíche en platte peterselie.
Geen foto wegens ziet er niet uit, maar het was wel erg lekker, kippenlevertjes op toast. Champignons, sjalot, knoflook erbij. Afblussen met rode wijn en afmaken met crème fraíche en platte peterselie.
- Wowbagger
- Berichten: 5640
- Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31
- Bommel
- Berichten: 13794
- Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
- Locatie: Alphen aan den Rijn
-
- Berichten: 12145
- Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
- Locatie: 's-Gravenhage
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Het is zo fijn in een land te wonen waar je weet dat er
vier seizoenen zijn en dat vind ik onder andere terug
in de keuken.
Het is nu nog te warm, echter binnenkort schakel ik
over van de lichte, maar voedzame zomerkost over
op het zwaardere herfsteten, ik kan me op die
kleine zaken verheugen.
vier seizoenen zijn en dat vind ik onder andere terug
in de keuken.
Het is nu nog te warm, echter binnenkort schakel ik
over van de lichte, maar voedzame zomerkost over
op het zwaardere herfsteten, ik kan me op die
kleine zaken verheugen.
- Eelco
- Berichten: 631
- Lid geworden op: 07 dec 2013 00:00
- Locatie: Nijmegen
- Contacteer:
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Zelf pizza maken is natuurlijk lekkerder, maar als je voor snel wilt gaan, is deze AH Pizzadeeg en tomatensaus een aanrader. Zonder al te veel gekke toevoegingen (beetje zuurteregelaar) en qua smaak echt prima - heb ik dit weekend bij vrienden ontdekt. Zo uit het blik op het blik, tomatensaus erover, beetje groente e.d. snijden, geraspte kaas of mozzarella erover en klaar is Mario.
- Tobias Tobit
- Berichten: 1484
- Lid geworden op: 03 mar 2015 12:23
Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Gisteren lekker teriyaki kippen dijtjes uit de oven gemaakt, met wat wilde rijst en gestoomde broccoli. Normaal zou ik er nog een Spaanse peper bij doen maar aangezien de rest van de familie er ook nog van moest eten was het deze keer beter van niet.
Tobias 6:8,9 indien iemand gekweld wordt van de duivel of boze geest, moet gij roken die voor die man of die vrouw, en hij zal niet meer gekweld worden.
- Asmodeus
- Berichten: 3757
- Lid geworden op: 18 jul 2014 16:42
- Locatie: Schiedam
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Had je die rijst zelf geschoten ?Tobias Tobit schreef: ↑11 okt 2018 10:21
Gisteren lekker teriyaki kippen dijtjes uit de oven gemaakt, met wat wilde rijst en gestoomde broccoli. Normaal zou ik er nog een Spaanse peper bij doen maar aangezien de rest van de familie er ook nog van moest eten was het deze keer beter van niet.
- Paasei
- Berichten: 4644
- Lid geworden op: 18 jan 2010 18:31
- Locatie: Wuustwezel
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Asmodeus schreef: ↑11 okt 2018 10:42Had je die rijst zelf geschoten ?Tobias Tobit schreef: ↑11 okt 2018 10:21
Gisteren lekker teriyaki kippen dijtjes uit de oven gemaakt, met wat wilde rijst en gestoomde broccoli. Normaal zou ik er nog een Spaanse peper bij doen maar aangezien de rest van de familie er ook nog van moest eten was het deze keer beter van niet.

De geneugten van de pijp (her)ontdekt in december 2008...
- Tobias Tobit
- Berichten: 1484
- Lid geworden op: 03 mar 2015 12:23
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Ik hoefde niet te schieten maar heb wel de hele kooktijd de deksel op de pan moeten houden anders was de rijst vast ontsnapt 

Tobias 6:8,9 indien iemand gekweld wordt van de duivel of boze geest, moet gij roken die voor die man of die vrouw, en hij zal niet meer gekweld worden.
- Bommel
- Berichten: 13794
- Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Wilde bedoening.Tobias Tobit schreef: ↑11 okt 2018 12:48Ik hoefde niet te schieten maar heb wel de hele kooktijd de deksel op de pan moeten houden anders was de rijst vast ontsnapt![]()
- Bommel
- Berichten: 13794
- Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Mme heeft vanavond een afscheidsdineetje van een collega dus deze tijdelijke hulpbehoevende is op zichzelf aangewezen.
Dus niet alteveel gedoe, bami van de super en wat saté.
Gewoon makkelijk uit de pan omdat het kan.
Dus niet alteveel gedoe, bami van de super en wat saté.
Gewoon makkelijk uit de pan omdat het kan.
- Lonny
- Berichten: 839
- Lid geworden op: 07 feb 2014 15:28
- Locatie: Luxemburg
- Paasei
- Berichten: 4644
- Lid geworden op: 18 jan 2010 18:31
- Locatie: Wuustwezel
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Hier zonet een hartige snelklaar klassieker : croque monsieur.
Eerst de standaard, met kaas en ham.
Daarna een zoete : schijfjes banaan en muizenstrontjes.
Heerlijk !
(gezien de Nederlanders ons Vlamingen toch zo moeilijk begrijpen volgens dat ene krantenartikel : croque monsieur = tosti, en muizenstrontjes is hoe wij hier chocolade hagelslag noemen)
Eerst de standaard, met kaas en ham.
Daarna een zoete : schijfjes banaan en muizenstrontjes.
Heerlijk !
(gezien de Nederlanders ons Vlamingen toch zo moeilijk begrijpen volgens dat ene krantenartikel : croque monsieur = tosti, en muizenstrontjes is hoe wij hier chocolade hagelslag noemen)
De geneugten van de pijp (her)ontdekt in december 2008...
- Bommel
- Berichten: 13794
- Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Fish and chips vanavond.
De fish van de fishbour, kabelendejauw, en de chips home gemaakt.
Pijpje en koffie toe.
De fish van de fishbour, kabelendejauw, en de chips home gemaakt.
Pijpje en koffie toe.
- Eelco
- Berichten: 631
- Lid geworden op: 07 dec 2013 00:00
- Locatie: Nijmegen
- Contacteer:
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Gisteren bami goreng met wortel, spitskool en taugé. Erbij knapperige tempeh in kleverige saus, seroendeng en atjar tjampoer.
Vanavond pizza! Met aubergine en champignons, mozzarella en Parmezaanse kaas.
Vanavond pizza! Met aubergine en champignons, mozzarella en Parmezaanse kaas.
- Wowbagger
- Berichten: 5640
- Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Gewokte groente (Shang Hai Paksoy, courgette, champignon, rode ui, taugeh) met gamba's. Pittig aziatisch gekruid.
-
- Berichten: 12145
- Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
- Locatie: 's-Gravenhage
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Armeluisschotel. Een aardappelgerecht en het komt uit Frankrijk.
Het liefst kies ik jonge aardappels bij de groenteboer en verse
knoflook.
Smeer een ovenschaal in met boter op kamertemperatuur.
Snijdt de geschilde aardappels in dunne schijfjes en leg ze in
de ovenschaal met ruimschoots knoflook, wat zout, zwarte
peper, eveneens ruim, en wat nootmuskaat, hussel het door.
Voeg melk toe dat het geheel zowat 1 cm. onder staat en
leg er wat stukjes boter op.
Zet de schaal in de oven op ca. 250 graden voor 45 minuten.
Erbij heb ik veldsla met komkommer, tomaat en rode ui
gesneden en vinaigrette erover. Vlees heb ik niet gemist.
Het liefst kies ik jonge aardappels bij de groenteboer en verse
knoflook.
Smeer een ovenschaal in met boter op kamertemperatuur.
Snijdt de geschilde aardappels in dunne schijfjes en leg ze in
de ovenschaal met ruimschoots knoflook, wat zout, zwarte
peper, eveneens ruim, en wat nootmuskaat, hussel het door.
Voeg melk toe dat het geheel zowat 1 cm. onder staat en
leg er wat stukjes boter op.
Zet de schaal in de oven op ca. 250 graden voor 45 minuten.
Erbij heb ik veldsla met komkommer, tomaat en rode ui
gesneden en vinaigrette erover. Vlees heb ik niet gemist.
- Wowbagger
- Berichten: 5640
- Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Je zou willen dat arme mensen dit dagelijks aten. Ben bang dat het eerder een zak diepvriesfriet van de Lidl is voor velen...robvoorburg schreef: ↑13 okt 2018 20:35Armeluisschotel. Een aardappelgerecht en het komt uit Frankrijk.
Het liefst kies ik jonge aardappels bij de groenteboer en verse
knoflook.
Smeer een ovenschaal in met boter op kamertemperatuur.
Snijdt de geschilde aardappels in dunne schijfjes en leg ze in
de ovenschaal met ruimschoots knoflook, wat zout, zwarte
peper, eveneens ruim, en wat nootmuskaat, hussel het door.
Voeg melk toe dat het geheel zowat 1 cm. onder staat en
leg er wat stukjes boter op.
Zet de schaal in de oven op ca. 250 graden voor 45 minuten.
Erbij heb ik veldsla met komkommer, tomaat en rode ui
gesneden en vinaigrette erover. Vlees heb ik niet gemist.
-
- Berichten: 12145
- Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
- Locatie: 's-Gravenhage
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Terechte opmerking Wilfred, het lukt mij als alleenstaande door
op te letten wat ik uitgeef zo nu en dan eens iets te doen
waardoor het leven "anders" voelt, maar wel steeds keuzes
maken.
Wekelijks zie ik op het wijkcentrum, waar ik vrijwilligerswerk
doe, mensen binnenkomen die als alleenstaande, maar ook
als gezin, of nog erger als gescheiden en bedreigd door de
ex voor hulp aankloppen. Schuldhulpverlening, geen geld
voor de telefoon en mogen bellen op kosten van de Staat,
maar dan wel in het bijzijn van de goegemeente aan de
balie, schandalig.
Geen computer; daar heeft de staat in voorzien; je mag
aanschuiven aan een door de staat opgestelde computer.
Door Welkom 1,2,3 in te drukken heb je toegang.
Met plaatsvervangende schaamte loop ik langs hen, het
is zo stigmatiserend, want ik herken hen ze in het
winkelcentrum en zij mij.
Tijdens de ochtend koffie vroeg ik: merken jullie een toename
in het aantal mensen die een beroep op ons doen? O ja, de
laatste twee jaar is dit stevig toegenomen.
Ik vrees gezien de plannen van de regering dat steeds meer
mensen aan de onderkant van de streep belanden.
Het meest stuitende vind ik dat de overheid de indruk wekt van
alles te willen doen voor haar burgers, terwijl mij steeds meer
het tegendeel blijkt. De hulp wordt met de mond beleden.
op te letten wat ik uitgeef zo nu en dan eens iets te doen
waardoor het leven "anders" voelt, maar wel steeds keuzes
maken.
Wekelijks zie ik op het wijkcentrum, waar ik vrijwilligerswerk
doe, mensen binnenkomen die als alleenstaande, maar ook
als gezin, of nog erger als gescheiden en bedreigd door de
ex voor hulp aankloppen. Schuldhulpverlening, geen geld
voor de telefoon en mogen bellen op kosten van de Staat,
maar dan wel in het bijzijn van de goegemeente aan de
balie, schandalig.
Geen computer; daar heeft de staat in voorzien; je mag
aanschuiven aan een door de staat opgestelde computer.
Door Welkom 1,2,3 in te drukken heb je toegang.
Met plaatsvervangende schaamte loop ik langs hen, het
is zo stigmatiserend, want ik herken hen ze in het
winkelcentrum en zij mij.
Tijdens de ochtend koffie vroeg ik: merken jullie een toename
in het aantal mensen die een beroep op ons doen? O ja, de
laatste twee jaar is dit stevig toegenomen.
Ik vrees gezien de plannen van de regering dat steeds meer
mensen aan de onderkant van de streep belanden.
Het meest stuitende vind ik dat de overheid de indruk wekt van
alles te willen doen voor haar burgers, terwijl mij steeds meer
het tegendeel blijkt. De hulp wordt met de mond beleden.
- Bommel
- Berichten: 13794
- Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Met veel mannen en enkele dames met Barbie Knoeien te Heukelum.
Kijk er nu al naaruit.
Kijk er nu al naaruit.
- Wowbagger
- Berichten: 5640
- Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31
- Dukdalf
- Berichten: 2157
- Lid geworden op: 18 okt 2011 08:08
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Klinkt lekker herfstig en ziet er fraai uit, Wilfred. Hier at ik vandaag alleen met oudste zoon, dus diens lievelingsmaaltje: stukje kabeljauw gepaneerd, aardappelpannenkoek, worteltjes, venkelslaatje en preisaus.
- Wowbagger
- Berichten: 5640
- Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Klinkt ook erg lekker. Die spaghettipompoen is overigens wel een aanrader. Als je die eens tegenkomt in de winkel, meenemen.
-
- Berichten: 12145
- Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
- Locatie: 's-Gravenhage
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Ik ben een omnivoor, toch kan ik de nodige gerechten
opnoemen waarbij ik vlees niet mis.
Gisteren prei/aardappelsoep gemaakt. Knoflook erdoor.
Van het vuur af, pureren, wat crème fraiche losgeklopt,
wat soep erbij en het geheel terug in de soep, roeren
wat bieslook erdoor en opdienen.
Ik maakte me enige zorgen 's avonds de koelkast in te
moeten duiken, vanwege opnieuw trekt, dat gebeurde
niet.
n.b. uitschieten met zwarte peper kan deze soep
hebben.
opnoemen waarbij ik vlees niet mis.
Gisteren prei/aardappelsoep gemaakt. Knoflook erdoor.
Van het vuur af, pureren, wat crème fraiche losgeklopt,
wat soep erbij en het geheel terug in de soep, roeren
wat bieslook erdoor en opdienen.
Ik maakte me enige zorgen 's avonds de koelkast in te
moeten duiken, vanwege opnieuw trekt, dat gebeurde
niet.
n.b. uitschieten met zwarte peper kan deze soep
hebben.
- Bommel
- Berichten: 13794
- Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: Wat paft de schot ? - deel 2
Sinds enkele weken zijn de Bommels verzot op Palmkool.
Een groente die vooral vaak voorkomt in gerechten in het Italiaanse Toscane maar in het verleden ook hier in Nederland verbouwd werd.
Mme koopt dese groenten bij AH in de voorgesneden mix die ze dan roerbakt en lichtjes bestrooit met wat zout en peper.
De Palmkool is familie van de boerenkool en is winterhard en het zelfde te oogsten als de boerenkool.
Echter is deze groenten extra stimulerend om de diabetes te bevechten, om een eigenschap te noemen.
Niet alleen daarom staat deze groenten wat vaker op het menu op Bommelstein, het gewoon lekker.
Zo ook vanavond, geroerbakt met wat pasta....basta.
http://www.mijnkeukentuintje.nl/planten/palmkool/
Een groente die vooral vaak voorkomt in gerechten in het Italiaanse Toscane maar in het verleden ook hier in Nederland verbouwd werd.
Mme koopt dese groenten bij AH in de voorgesneden mix die ze dan roerbakt en lichtjes bestrooit met wat zout en peper.
De Palmkool is familie van de boerenkool en is winterhard en het zelfde te oogsten als de boerenkool.
Echter is deze groenten extra stimulerend om de diabetes te bevechten, om een eigenschap te noemen.
Niet alleen daarom staat deze groenten wat vaker op het menu op Bommelstein, het gewoon lekker.
Zo ook vanavond, geroerbakt met wat pasta....basta.
http://www.mijnkeukentuintje.nl/planten/palmkool/